Kahve

Çok demli çayın bolca tüketildiği Türkiye’de demli çaydan kaçmak için çözümü kahvede buldu. Kahve konusunda uzmanlaşmış John’s Coffee World’ün kurucusu John ile dünyada yeni moda olan terroir kahveleri konusunda çalışmalar yaptım. Costa, Java derken kahve çeşitleri ve kahve demleme teknikleri hakkında türkiyenin instant kahve tükettiği dönemde derin bir tecrübe elde ettim.

Nihai Tüketiciye Yönelik Çalışmalarından Örnekler

• Nespresso Maragogype lansmanı sunumu

• Atelier Nespresso ile tüketicilere yemek, kahve, şarap eşleşmesi

• İstanbul Kahve Festivali 2015 kapsamında Nespresso ile Kahve’de Lezzet Algısı Workshop’u

Profesyonellere Yönelik Çalışmalarından Örnekler

• Atelier Nespresso ile profesyonellere yemek, kahve, şarap eşleşmesi

• Nespresso ile kahve çeşitleri, kahvenin farklı servis türleri, kahvede lezzet algısı üzerine kurumsal şirketlere mentoring